在十九世纪末和二十世纪初，辛亥革命的创始人何子源和邱逢甲等圣人创立了新学校。 黄宗羲提出“公其非是于学校”。是的，“人民教育家”陶行知的生活教育理论在学校的实践中也提出要把学校的一切伸张到大自然去”。直至如今现代化的学校，培养人这一性质也没有变化，因为这才是学校应有之义；只不过对于“培养人才”之内涵是更为丰富、更顺应人之个性发展，也使学校更显生命与活力。
成都财贸职高秉承黄炎培教育之理念，广育技能人才精英。历年来，学生参加全国、省、市技能、艺术大赛，屡获佳绩。4次参加全国中职烹饪技能大赛，斩获9金15银，获得一次全国奖牌总数第一、一次全国金牌总数第一的好成绩。毕业生技能精湛，颇受好评，诸多学生迅速成为企业骨干。
成都财贸职高在长期的办学历程中，形成了深厚的人文底蕴、扎实的办学基础和以“修德、尚能、笃行、创新”的校训、“敬业爱生、多能善教”的教风、“乐学善思、励能笃行”的学风、“健康向上、和谐共进”的校风为核心的财贸精神。近年来，学校围绕创建特色鲜明的国内一流中等职业学校的奋斗目标，确立了“积微成著、精益至臻”的办学理念，提出了“以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”的人才培养指导思想，明确了坚持成人成才并重，培养高素养、精技能的中高级现代服务业技术技能人才的人才培养目标，形成了“生有特长、师有特技、校有特色”的良好格局。目前在校学历教育学生4600人，短期培训学员4000余人次。
成都财贸职高坚持和巩固集团化办学。牵头成都市计算机专业职教集团，引领集团内35所学校和23家企业进行校际、校企合作，工学结合、定单培养和产、学、研一体化。学校是全国电子商务职业教育教学指导委员会、中国连锁经营协会成员单位、四川省饭店与餐饮娱乐协会副理事长单位、四川省旅游协会理事、成都市电子商务协会副理事长单位，与地方的现代商务、金融服务、旅游服务等行业对接，致力于深化工学结合人才培养模式改革，推行多类型订单定向培养模式。与多所高校合作，大力推进中高职衔接，构建人才培养“立交桥”。帮扶引领西南地区10余所中职学校建设，将学校发展成为集城乡联动、优质资源延伸，校校联合，协同发展的职教集团。
学校在牢固树立起“没有最好、只有更好、勇争第一”的品牌意识，“以提高质量为核心”，大力弘扬“积微成著，精益至臻”的校园品牌文化。一是创专业品牌。以5个省、市重点（特色）专业为依托，打造优势专业集群和专业品牌，形成了特色鲜明、优势突出的计算机实训基地和川菜研发中心，带动全校整体水平提升。二是创德育品牌。以“健康、快乐、自信，个个成人，人人成才”的育人理念，引入“3Q7S”现代企业管理理念，加强“三生教育”，以文体艺技活动为载体，坚持活动育人、实践育人，培养具有现代职业理念和良好职业操守的高素质人才流。三是创师资品牌。实施“名校育名师，名师促名校”的整体规划，通过“名师工作室”工程等措施进行队伍建设，全力打造“双师型”、“学习型”、“科研型”高素质教师团队。四是创学生品牌。学校以“个个成人、人人成才”为目标，努力把学生培养成“品行良好、身心健康、文化合格、技能精湛”的实用型高素质现代服务业人才。
坚持积微成著，精细管理。突出教育观念与制度创新，注重质量内涵发展。以学校章程及制度建设为抓手，进一步加强和改革内部管理，实现管理的科学化、规范化，建设现代职业学校。坚持专业集群发展下扁平化、垂直化的校区管理，坚持质量效益导向下的“项目负责制”，实现了“学校资源利用最大化，教育教学最优化”。加大校务公开的推进力度，建立了公开、公平的校务运行机制，强化民主监督和民主管理程。
