四川省达州市水电学校创建于1964年，相对于同类型职业学校来说，四川省达州市水电学校的办学历史算是较为悠久的了。学校创办以来致力于做好职业教育的质量，培育学生拥有扎实的理论知识和较强的专业技能，日常学习中，学生不仅要认真学习课堂老师讲解的专业知识，还要熟练掌握老师教学的专业操作技术，这样的教学才能让学生获得较为全面的职业教育。学校拥有一支雄厚的师资队伍来对学生的专业进行培养，除了专业知识和技能以外，学校还要培养学生的综合素质，做人道理，为人处世的道理，让学生们能够在学习中学会成长。
水电厂机电设备安装与运行专业：本专业培养水电厂机电设备安装、运行、检修、维护和管理人员。毕业生主要到四川省电力集团、达州电业局、水电站、供电所、重庆水轮机厂及工厂就业。主要专业课程有计算机应用基础、电工基础、工程制图、机械基础、电子技术、电子CAD、电机学、电拖基本控制线路、传感器及应用、PLC应用技术、水电站、水轮机及辅助设备、电气设备、高压电技术、继电保护及自动装置、电力系统、电工材料。
建筑工程施工专业：本专业培养工业与民用建筑施工人员和技术管理人员。毕业生主要到建筑公司、测绘公司、水利工程建筑单位及水电站就业。主要专业课程有建筑制图、建筑测量、建筑材料、计算机应用基础、工程力学及建筑结构、水力学、工程水文学、土力学与地基基础、混凝土结构、砌体机构及钢机构、房屋建筑学、建筑施工技术、施工组织与管理、建筑工程定额与预算、水工建筑物、泵站与小型水电站。
机电技术应用专业：本专业培养机电设备、自动化设备、和生产线的运行与维护人员。毕业生面向各行业，从事机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试、运行、维修与检测工作。主要专业课程有机械基础、计算机应用、常用工业电器及控制、可编程序控制器及应用、液压与气动、检测与转换技术、机电设备概论等。
美容美体专业：本专业培养既有理论知识又有实际操作技能的专业美容美体人才、形象设计人员与管理人员。毕业生主要到各大美容连锁店、化妆品公司、形象设计机构从事技术、美容师、营销、顾问、造型师等相关工作。主要专业课程有素描基础、美容理论与实操、皮肤营养学、美容解剖学基础、美容中医技术、化妆与造型、化妆品学、市场营销、形象设计、公关与礼仪、色彩心理学、现代管理学。
