发布时间：：2025-05-28 阅读：
2025年9月15日下午，四川旅游学院毛洪涛副校长到烹饪系考察调研，烹饪系主任周世中、副主任李想及部分教师代表从烹饪系的历史、师资结构、学生情况、招生就业实习、教学管理和科研情况、横向合作和行业影响、存在的问题和近期的规划等方面作了详细汇报。
毛洪涛认为烹饪是学校的传统优势专业、特色鲜明，作为历史积淀的品牌，应积极思考、勇于创新，在保持历史优势的前提下进一步大力发展。在学校本科教育新平台上，必须理清思路，树立标杆，正确认识和分析发展中面临的机遇、挑战、困难、问题，真正把烹饪专业打造成学校的专业品牌和文化品牌，成为四川旅游学院的一张闪亮名片。
毛洪涛强调：一是要加强顶层设计，明确战略定位；二是要兼顾继承与创新，全力打造品牌；三是增强执行力，改善信息沟通；四是要明确责任分工，提升管理水平。希望烹饪系全体教职员工振奋精神、同心同德、励精图治，为学校的发展作出新的更大贡献。
组织人事处处长王雄、教务处处长熊红、组织人事处副处长陈龙陪同考察调研。
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