3月20日下午,成都厨师泰国经典菜式培训班结业大典在酒店实验实训中心隆重举行。泰国驻成都领事馆Consul领事,培训主厨Mr.Phongana Siriseangphaiwan、Ms.Nuanpen Thumasa主,我校校长卢一、学工部部长彭茂,国际交流与合作处副处长刘诗永以及本次泰国班学员出席了结业大典。
典礼上,由学员代表发表感言,他说,通过此次培训,他们学习到了泰国菜专业的制作和烹饪方法,希望在以后的工作中能够更好传承和推广泰国菜。泰国驻成都总领事馆Consul领事发表讲话,他向四川旅游学院卢一校长和学校各部门的大力支持表示感谢,他说,在这次学习活动中他看到了学员们认真的态度,希望他们能够学以致用,做出地道的泰国菜,以促进中泰建立更加深厚的友谊。卢一校长对泰国班活动圆满结束表示祝贺,希望学员们学有所成,做中泰饮食的友好使者,推动两国的烹饪文化的交流和发展。
典礼上,卢一校长和Consul领事为学员颁发了证书。现场嘉宾们一起合影留念,并享受了泰国美食。西藏饭店学员郑尚勇、锦江宾馆姜辉、保利公园吴春福获得了最佳厨师奖,第五组学员获得最佳团队奖。结业大典在和谐欢乐的氛围中落下了完美帷幕,中泰厨艺文化技艺的发展之路也将会更加广阔。