彬县职业教育中心建有国家煤安技术三级培训中心，年均培训5000人次、成人教育中心，在册人数1422名、汽车驾驶培训基地，年均培训720人次。现有教职工277名，全日制在校学生2696名。
学校的办学理念：规模是前提，管理是关键，质量是核心，就业是保证；目标定位：未来五年内建成一所具有较大规模效益、鲜明办学优势和办学特色的包括中、高等层次的新型的西部知名职业学校。
发展模式：以主导产业为依据，以专业建设为龙头，以内部体制改革为动力，以社会力量为支持，以订单培养为途径，积极打造“渭北技工”品牌。全面提高学校的办学质量、办学水平、办学规模和办学效益。
专业设置
机电工程系
机电工程系现开设机电技术应用、数控加工技术、焊接技术应用、汽车运用与维修、化工机械维修技术、电气安装与维修等12个专业。
机电工程系以国家示范性中等职业学校建设为契机，加快专业建设步伐，在各级政府大力支持下，目前拥有数控实训室、车工实训室、机械加工实训室、钳工实训室、电工实训室、机电设备维修实训室、PLC实训室、电机检修实训室、机电一体化实训室、液压气动实训室等26个专业实训室，总价值达到1500多万元，充分保证了机电类各专业课程实践教学的需要。
人文科学系
人文科学系成立于2004年，专任教师33人，高级职称1人，中级职称10人，专业课教师22名，公共基础课教师11名。现开设学前教育、护理两大专业，共有学生350名。人文科学系除承担两大专业的教育教学工作外，还承担着全校各系的公共艺术课教学及各种校内外文艺活动的策划、编排和演出宣传工作。
能源化工系
能源化工系成立于2002年3月，现主要开设采矿技术、矿井通风与安全、矿山机电、新能源、应用化工等五个专业。现有专业教师44人，其中，中、高级职称教师有15 人，高级工程师1人，讲师6人，研究生1人，现在校学生 1300人。
该系学生主要面向企业，采取订单式培养，建有通风与安全实验室、综采掘进实验室、矿井机电实训室、综合展室等四个专业室，一个校外实习基地，可以满足彬长矿区所有煤矿技术工人的培养要求，承担煤矿特殊工种工人的培训要求。
信息工程系
信息工程系现开设平面广告设计、计算机网络技术、高职单招等三个专业，现有教职工40人，本科以上学历40人，中级以上职称36人,双师型专业课教师19人；近年来信息工程系积极探索职业学校计算机课程教学的新思路、新模式，开展“行动导向”教学改革，教学能力不断提高。近年来多次组织教师参加陕西省中等职业学校教师教学设计大赛并获得奖项。
专业系拥有广告设计实训室3个，影视后期制作实训室2个，计算机基础实训室2个，网络综合布线实训室1个，企业网搭建实训室1个，70座服务外包实训基地1个，同时校电视台可作为影视后期制作专业校内实训基地。专业系以省市技能大赛为抓手，促进学生能力上手，教学效果显著。多年来连续参加省市技能大赛成绩优异。
汽车工程系
汽车专业于1998年建设并招生，2000年由于资金、校舍、师资、学生就业等问题制约停办，2010年，在国家大力发展职业教育的政策扶持下，重新启动，历时一年多的前期调研和准备，于2012年秋季正式重新开始招生，现有教学班五个，学生150人，专业教师6名，实验实训室4个，并被确定为省级重点建设专业，目前正在申报国家级重点建设专业，2014年9月在汽车运用与维修专业的基础上独立设系。
