据悉,在位于攀枝花市创新开发产业园区的三博士科技有限公司,由攀枝花学院医学院教授、攀枝花市学术与技术带头人韦会平博士带领科研团队自主研发的新型优质芒果原浆生产线调试成功,此次调试的成功标志着攀枝花芒果深加工产业取得实质性进展。
三博士科技有限公司据悉成立于2025年9月,攀枝花学院主要从事新型康养产品研发的韦会平博士、从事药物开发利用研究的尚远宏博士和从事食品与药物分析的韩洪波博士为公司核心成员。全国首家专业从事芒果养生产品研发的科研平台——“攀枝花芒果养生产品研发中心”是三位博士联合本土本校高端科技人才组建成立的,调制成功的优质芒果原浆生产线每小时可加工鲜芒果200公斤以上,加工出的芒果原浆可达到进口优质芒果原浆质量标准,是我校与该研发中心联合研制专门用于鲜芒果快速去皮去核和浆渣分离的新设备,这不仅缓解了日渐严重的芒果销售难题,同时还能够把芒果的保鲜期从现在的不到50天延长至1年以上,更好地满足了国内食品加工企业对优质芒果原料的周年均衡需求。