, 专业代码:610316 层次:专科 学习年限:3 专业类别:轻纺食品类 学科:轻工类 发酵技术专科主干学科 食品微生物学。
发酵技术专科主要课程 食品微生物学、食品分析与检测技术、食品保储技术、中西点加工技术、饮料制品工艺学. 发酵技术专科有哪些课程 分析化学、食品微生物学、食品分析与检测技术、食品保储技术、中西点加工技术、饮料制品工艺学、食品标准与法规、食品安全控制技术、肉制品工艺学、粮油食品工艺学、食品发酵工艺学、冷冻工艺学,。
发布时间::2021-09-04 阅读:
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